作为以番薯为主题的时尚休闲空间，快乐番薯成立17年以来深入番薯产业链，从育苗脱毒到高温愈糖化隔热条PA66，再到门店烤制等各个环节对番薯产品不断进行优化升级，让“冬天要吃烤番薯，快乐番薯更好吃”成为消费者发自内心的认同。

近日，快乐番薯更是公布了一项与番薯相关的利——“一种用于番薯的高温愈糖化方法及设备（利号：ZL 2023 1 1827381.6）”。“一种用于番薯的高温愈糖化方法及设备”：通过温控与愈工艺优化，提升番薯甜度，同时提升番薯表皮硬度，解决传统番薯加工中 “甜度不均、易腐坏、损耗高” 的难题，使门店番薯原料损耗率得到降低。

布雷斯鸡是法国国宴上的明星，它时常出现在法国招待外国元的国宴餐桌上。

鱼油里的核心养分叫Omega-3，它对中老年人特别友好。好比自行车链条缺了油会咯吱响，咱们年纪大了，身体也需要这种"润滑剂"来保持灵活。但很多人不知道，鱼油质量有三道生死关：纯度关——Omega-3含量低于85%的，吃三粒不如高纯度的一粒顶用；安全关——深海小鱼比大鱼污染少，得看检测报告有没有重金属残留；吸收关——大颗胶囊难吞咽，工艺差的吃了还烧心。央视节目里，实验室用低温冷冻法现场演示：优质鱼油凝固后像透明琥珀，劣质的则混着白絮状物，家摇头说："这些杂质长期积累伤肝肾啊！"

秋葵的处理是关键一步，洗净后切去蒂部，再斜刀切成均匀的段状。新鲜的秋葵切开能看到星星般的截面，内部籽粒饱满。五花肉则选择肥瘦相间的部分，切成薄片，这样容易煸炒出油脂，吃起来也不会腻口。几瓣大蒜切片，一两个红辣椒切圈，既能增也能提味。

🎣 在黄石市东楚农产品特加工产业园，西塞桃花鳜鱼经过初次分拣后，隔热条设备会被放入恒温暂养池。这一阶段，每条鱼需要不吃不喝待上两天。黄石市某农产品供应链有限公司的市场营销部负责人柯晓昀表示，刚刚出水的鱼体内脂肪含量较高隔热条PA66，如果不去掉多余的脂肪，会影响上市时的口感。

磨好的豆浆倒进铁锅，灶里烧的是松木柴，火不急不缓。豆浆慢慢热起来，表面起了一层皱皱的豆皮，用筷子挑起来，那是孩子们爱的小零嘴。等豆浆沸腾了，点卤不用石膏，就用本地产的酸菜水——那是泡酸萝卜的母水，酸而醇厚。一勺下去，豆浆慢慢凝结成絮状，不是豆腐脑的滑嫩，是带着颗粒感的、质朴的凝固体。

快乐番薯高温愈糖化车间

“茶饮+小吃”的产品模式是快乐番薯的一大特。“一种现制奶茶制作方法（利号：ZL 2022 1 0926064.9）” 就是针对门店在饮品这一品类上利发明。“一种现制奶茶制作方法”：针对核心茶饮品类，智能奶茶机的利成为提升门店运营率的关键利器。该利设备能够实现短时间出茶的标准化调制，相较人工，其核心优势在于消除人工操作变量：通过预设云端配方，糖浆、奶基等物料出料，让不同门店、不同操作人员制作的饮品保持 “一杯一标准” 的口感一致。

从深耕番薯主题赛道的注，到以多项核心利构建技术壁垒的突破。除以上之外，快乐番薯也通过了其他利方法，如：“一种肉制品的生产方法、装置”(利号：ZL 2022 1 0914083.X）、“一种高蛋白肉制品的生产装置及方法”（利号：ZL 2022 1 0797550.5）等等。快乐番薯始终以 “客户至上、拥抱变化、利他共赢” 为核心价值观，将利技术转化为加盟商可直接受益的经营优势，成为解决加盟商实际问题的工具。

面向未来，快乐番薯持续深耕供应链。正在建设中的快乐番薯食品智能科技产业园预计将于26年6月投产，产业园总建筑面积约13万平方，完成后将作为快乐番薯的茶饮全产业链研发和生产中心，可为上万家门店提供产品和物流服务。