
当天(1 月 28 日),湖南鸣鸣很忙买卖连锁股份有限公司(简称:鸣鸣很忙)认真挂上市,成为港股"量贩食股"。本次 IPO 刊行价每股 236.6 港元,公拓荒售获认购 1500 倍楚雄异型材设备,开盘大涨 88,市值 900 亿港元,缔造大食 IPO。
这是耗尽行业个秀雅的整案例。追念 2023 年 11 月,从湖南长沙起的食很忙与从江西宜春走出的赵鸣食完成政策并,共同组建"鸣鸣很忙",由食很忙首创东说念主晏周出任新集团董事长。
算作公司大的外部机构鼓动,红杉团队见证了这"国民食"的成长轨迹。"鸣鸣很忙从社区人烟中读懂了庭朴素的耗尽渴慕——要的不是廉价,而是‘值得’;追求的不仅是扣头,而是应对感的开阔小确幸。"红杉伙东说念主苏凯感触,当天的 IPO 将是雄壮的开端。
5 年前,红杉团队出手
Q Q:183445502缔造市值 900 亿
从食很忙的故事提及。
时刻回到 2016 年,湖南 85 后晏周已在房地产销售行业耕多年。次随机的契机楚雄异型材设备,他厉害捕捉到食赛说念不才千里阛阓的爆发后劲,飞舞创立长沙食很忙食物有限公司。
次年,晏周与几位伙东说念主共同筹资,在长沙间不及 40 平米的铺面中,开设了食很忙的门店。履历创业初期的紧闭,洞开了加盟,随后四年内迅猛膨胀,门店数目率性 450 ,遍布湖南街头巷尾。
个要害身影在此间悄然泄漏。苟简 2020 年 10 月前后,红杉团队正系统地扫描新耗尽域中有特、受耗尽者接待的与业态,已在长沙开出多门店的食很忙,很快干涉视线:门店形象崭新明快,商品组与运营策略令东说念主咫尺亮;同期他们通过调研发现,已在腹地耗尽者中蕴蓄了可以的口碑。
"其时晏周还莫得对外融资。"红杉伙东说念主苏凯向投资界回忆其时现象,二东说念主首次碰头是在长沙酒店,这位首创东说念主给东说念主留住"澄清利落"的印象。斟酌中,晏周入发扬了对当下庭耗尽趋势的知悉:食若何成为风尚耗尽,以及散装食阛阓的开阔空间。
这些细腻而的知悉,在日后公司发展中取得考据。
在苏凯看来,晏周是位不仅能刻瓦解耗尽者,且具"审好意思在线"和前瞻想维的售创业者。可以说他为传统已久的食行业带来了种新的售形态:面,通过标品扣头成立价钱心智;另面,通过非标品食创造各异化和心思价值。其时食很忙的每门店,王人能通过装修、运营、选品执续调换耗尽者的心思,让耗尽者逛食店逛出"爽感"。
要害的是,食很忙在门店体验、商品组与运营率上,均显耀于同类竞争者楚雄异型材设备,成为个具眩惑力的投资场合。
2021 年 5 月,食很忙迎来要害挪动点——完成 2.4 亿元 A 轮融资,由红杉与榕创投联投,启承本钱、明越本钱跟投。有了这笔投资,初始速向寰宇膨胀,并很快与另迅猛助长的——赵鸣食正面再见。
赵鸣食首创东说念主赵定,安徽芜湖东说念主,早年议论多清闲食物店,于 2019 年从头创业,以女儿之名创立,寓意"像对待孩子样全心议论"。2020 年,赵鸣食放开加盟。
从江西宜春起步,赵鸣食快速拓店,很快与食很忙酿成竞争态势。在战况热烈时,两门店往往比邻而开,"有食很忙处,有赵鸣"。直到 2023 年 11 月,这两大食头部玩文书政策并。
凭证招股书,在新成立的"鸣鸣很忙"中,晏周任集团董事长、执行董事兼总司理,平直执股 25.75,以及通过 6 个执股平台累计适度公司 39.14 的投票权;赵定任董事长、执行董事兼总司理,通过上海鸟窝适度 22.69 的投票权。
今天,鸣鸣很忙胜仗登陆港交所,成就比年耗尽域经典幕:从热烈竞争到政策并,再到 IPO 上市。
开出 20000 店楚雄异型材设备
个创投圈磋议样本
透过招股书,鸣鸣很忙核心模式可概述为两个要害词:下千里、加盟。结束 2025 年 9 月 30 日,鸣鸣很忙门店总额达 19517 ,遮盖寰宇 28 个省份及悉数线城市,其中约 59 的门店扎根于县城及州里。结束 2025 年 11 月末,鸣鸣很忙寰宇在营门店数达 21041 。
财务数据面。2025 年前三季度,鸣鸣很忙终了收入 463.71 亿元,同比增长 75.2;经调节净利润 18.10 亿元,同比大幅增长 240.8。2022 年至 2024 年,公司收入从 42.86 亿元升至 393.44 亿元,同期经调节净利润从 0.81 亿元增长至 9.13 亿元,塑料挤出机三年复增速为 234.6。
回来鸣鸣很忙崛起的经过,死后投资东说念主留给外界刻印象,集会了红杉、黑蚁本钱、五源本钱、榕创投、启承本钱等投资机构,以及好想你等食巨头。
其中,红杉是随同久的投资之,况兼由伙东说念主苏凯和投资伙东说念主郭山汕联主。自首次壮健后,苏凯便与晏周成立厚信任,"红杉在投后上有个大原则,就是‘帮衬,不添乱’,而且在紧要问题的方案上,往往站在公司这边。"
在苏凯挂牵里,当初在公司进行数字化转型的时候,红杉凭借丰富的警戒提供了些想路。跟着门店数目快速增长,传统售依赖东说念主工警戒和局部化的式初始碰到显著瓶颈。围绕数字化议题,红杉公司组织过数字化题研讨楚雄异型材设备,先容了些胜仗终了数字化的企业与公司斟酌,并引入技能与 AI 域的资源,与公司起从确实业务场景启航拆解问题。
他聊起了几个例子:比如,针对非标小食法一一扫码、门店结账率受限等具体挑战,双探讨了通过流识别"清点"、终了快速结账等基础技能案,从而明确数字化在提高售率中的骨子落点。
另外,在公司从采货配货发展到需要商品有计划的阶段,量贩式在发展初期,悉数的店王人同套商品,门店的运营就是肤浅的配货。但当公司运营有几千以至上万店的时候,面对不同地的不同客群,就需要不同的商品结构,其时公司就濒临这么个紧迫转型。
"咱们与公司解决层张开了系统的商品有计划盘考,况兼对接了好多业内来帮衬出谋献计,遮盖商品结构瞎想、上新节拍、毛利组以及不同门店的各异化设立等具体问题。"至 2025 下半年,商品部在组织和职能上,初始着实转化为"商品中心",成为支执限制化运营的紧迫核心。
要害的是,在紧要问题的方案上站在公司这边。2023 年,当食很忙和赵鸣食决定并的时候,算作主要的机构鼓动,红杉很快喜悦结案,给公司投了张紧迫的信任票,动了两的胜仗并。
上市前,鸣鸣很忙首创东说念主晏周对红杉的经久支执抒发了感谢。他颇为动情:"这份信任始于 400 店的初期,履历并时执意支执,再到今天政策和理的尽心帮扶。红杉不像投资东说念主,像咱们个经久相伴的外部伙东说念主,要害节点的方案恒久是细目地站在公司侧,莫得野心,莫得量度,就是信服。"
基于这么的互信,红杉苏凯算作公司董事也屡次受邀参与公司政策研讨会,执续为整后的融发展提供助力。IPO 前,红杉执股 7.07,为鸣鸣很忙大外部机构鼓动。如斯,又缔造了创投圈个创业者与投资东说念主相互成就的典型案例。
成绩季
回来过客岁耗尽上市潮,红杉的身影尤为活跃。
2025 年 2 月,古茗登陆港交所。此前,古茗仅洞开过次外部融资,红杉领先拿到了入场券。如今,公司市值已接近 IPO 日的三倍。3 月,红杉以基石投资者的身份入股蜜雪冰城。几天前,东鹏饮料港股上市的基石名单上也出现了其身影。
这些仅仅红杉重仓耗尽的冰山角。从早期风险投资到跨境政策并购,红杉直耕在耗尽赛说念:既投资了 SHEIN、亚玛芬体育、泡泡玛特、卡游、喜茶等代表企业,也通过收购整了 Marshall、Golden Goose 等,在众人耗尽河山中演出着特角。
开启 2026 年,红杉的 IPO 节拍依旧强悍——短短二十天内,已接连成绩五个 IPO,号称"忙 IPO 敲钟 VC "。
多 IPO 正在赶来:乳业龙头"君乐宝"不久前刚向港交所递交主板上市肯求,"杭州六小龙"的宇树、云处纷纷启动上市程度,还有机器东说念主公司玖物智能等科技方法也在冲刺 IPO 的程度中。
梳理这些 IPO 不难发现,红杉往往是早投进去的那批投资东说念主,并在企业成长中执续演出要害角,成为多公司的大机构鼓动。恰是这笔笔扎根产业的重仓,以及长情随同与度赋能,他们才总能成绩时刻的馈遗。
岁末岁首,创投圈大约又迎来个好年份。回望以前个周期,VC/PE 履历了漫长的冬天,而近大显著感受到拐点的到来,密集发生的 IPO 敲钟等于无邪写真。正如位见证数轮周期的创投大佬忍不住感触:
"本年楚雄异型材设备,大脸上的笑貌显著多了起来。"
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